友谊万岁

老大和老二共同有一个俩兄弟的同学

就老大和他的哥哥一班

他的弟弟就和老二一班

在过不久他们就回巴生念书了...

（左一那个同学）

老大他们一班同学，

约好下个星期五12点放学后，直接去KFC为同学主办欢送会。

希望他们的友谊可以长长久久

就算不经常见面，可以在FACEBOOK聊。

友谊万岁~

娘惹双层糯米糕

底层材料：

A：450克糯米（洗净浸泡6小时）、5片班兰叶

           B：100毫升浓椰浆、120毫升水、1/2茶匙盐（拌匀）

C：50毫升水、10克蓝花（煮10分钟，过沥）

面层材料：

100克面粉

20克水磨粘米粉

15克薯粉

50克白糖

200毫升浓椰浆

250毫升水

1/2茶匙黄色素（我用浓缩班兰汁）

很漂亮的蓝花用来做糕点，有心痛的感觉。

被浪费掉...

做法：

1.糯米沥干水分加入班兰叶以大火蒸10分钟。

2.用筷子将糯米打松后洒入适量B混合料，然后继续蒸15分钟，

重复做法至糯米熟，取出。

3.将适量C料的蓝花洒入，然后把糯米饭压至结实。

4.把面层材料全部混合拌均，倒在糯米饭上以中火蒸约35分钟至熟。

响应环保熄灯一小时

响应环保熄灯一小时

点上了这个莲花蜡烛，感觉很浪漫下...

女儿最新的画画作品【海底世界】

班兰戚风蛋糕

这次试用170度烘烤40分钟，发现待凉之后回缩没有酱厉害。

孩子的鱼

12345678......

老公一共买了11条他儿子爱吃的鱼回来

大概有3KG，花了RM75.

孩子，你看...你爸爸几疼你们？？？

我要的SKll ，几时买给我吓？等待中...

凌晨电话响起

凌晨手机传来lady gaga的歌声
第1次没听到睡的很熟
第2次我发现手机响了，心想不必理它自然会断掉。
第3次忍无可忍起身看一下手机（怕家里有急事）
看到一组非常奇怪的电话号码显示
长长的一条，一看就知道不是本地打来的。
心里起了鸡皮疙瘩，还是关掉手机“比较”安全。

天亮，检查手机还好凌晨关掉手机之后就没有再来电。
跟孩子们说起昨晚手机一直响起的事情。
老大说：“还好你没有接电话。”（因为听说人家会做降头之类的东西）
依~怎么这么倒霉遇到酱的事情？
几个小时过后...................................它竟然又打来了囧
为了安全当然是S都不接它的电话。
最后，还好就没再打来了。（看来它是死心了）哈哈！

DNA指纹测试

今天带女儿去做DNA指纹测试
花了我RM170大元
报告2个星期后才出炉，到时和老公一起去看报告。^^

假期唱K

今天我们一家人去唱K去
没有什么特别的节日，琐碎是唱爽的^^
照片有时间才上传（霸占位子）哈哈！

一个人头RM10++

有免费一个午餐和1杯水，外加唱3个小时的K。

感觉底到烂...

就是这个午餐，虽然只是很简单的炒饭。

我们家的歌星在唱歌

女儿吃饭.......没吃几口

看饭...........看萤幕，最后饭又不吃了。
早知道就不要给她叫饭，可以省我的RM10.
看来看去就是没有看到胖丁厚？
知道为什么吗？
因为.......................我是“神秘嘉宾”。哇咔咔~

班兰戚风蛋糕

我的班兰戚风蛋糕终于做成功了^^

跟着星厨房的食谱...

烘烤出来表面果然很漂亮，不会出现裂痕。

不过用150度烘烤出来，表面感觉有点“太白”。

自己又加多170度烘烤10分钟，做出来也不会太黑。呵呵~

很松软，很赞耶！

（22cm中空模)

A：蛋黄 5个，自发面粉 150克，幼糖 70克，粟米油 5大匙，清水 5大匙，Pandan Paste 1小匙

B：蛋白 5个，塔塔粉 1/2小匙，幼糖 70克

1.将所有材料A搅拌均匀成浓糊状，备用。
2.蛋白及塔塔粉用搅拌机高速打至泡沫状，分数次加入糖打至干性发泡。
3.蛋白分三次与蛋黄糊拌合。
4.倒入中空模内，铺平，敲出气泡。
5.放入已预热好的烤箱，150度下火烘烤20分钟，接着改为上下火继续烘烤20分钟至熟。
6.出炉后马上倒扣烤模，待凉后才脱模。

车达乳酪戚风蛋糕

像不像做了拿去卖的戚风？

那个是过年的时候做给家人吃的戚风。（没时间贴上来）

也谢谢星厨房的食谱^^

（22cm中空模）


材料A：鲜奶 80克，芝士片 2片，牛油 25克，蛋黄 5个，低筋面粉 80克

材料B：蛋白 5个，幼糖70克，塔塔粉 1/4小匙

1.蛋黄糊：鲜奶、芝士片及牛油隔水加热至芝士片融化，离火后加入面粉搅拌均匀，接着加入蛋黄搅拌成糊状即可。
2.蛋白霜：蛋白及塔塔粉一起打至起泡，分数次慢慢加入幼糖打至湿性发泡。
3.将蛋白霜分三次与蛋黄糊拌匀。
4.倒入模内，敲出起泡。
5.预热烤箱160度，烘烤40分钟。

要起飞的裤子

老大去露营过着当兵的生活...

2天下来已经吃不消了

回到家走路都怪怪点...脚痛呀！

这张是他们挂在胸前的准证

很有纪念下...

今天学校有讲座会

所以假期对老大来说，好像没有休息到。

看而外的照片...

女儿与她的最爱宝贝拍照

这些宝贝每个晚上都睡在女儿的床上

都知道那床是给人睡的？还是她的宝贝睡？

第1次做的某某东西

看的出是什么来的吗？（要卖关子）

希望做出来的味道不输妈妈的^^

有没有看过人家花盆种菜？

这个是“番薯叶”孩子很喜欢吃的一种菜。

自己种一点来玩玩，孩子们很喜欢有空的时候喷喷水...

可以减压的哦！！！

有时不得空的时候会叫孩子帮忙做家务

                                                         他们说假期没东西做
                                                         我说我们来玩游戏
                                             玩什么？玩晒衣服、抹地和收拾房间

看我老二帮忙晒衣服漂亮吗？

像不像super man起飞，飞去太空。

还嫌不够稳，用了非常多的夹子去夹一件妹妹的裤子。

我看见都快要晕了@_@

所以说现在的小孩不会绑鞋带一点也稀奇

做家务一点也不在行...>"< 我感觉很糟糕

看来要多一点安排家务给他们练习下...

露营的第2天

我家老大一通电话也没打回家
唉~o(︶︿︶)o 都不知道人家在担心中...

露营的第1晚

老大今早终于去学校露营了
其他有去过的人说：“要做运动的耶！”老大听了有点怕怕。
他怕的是像当兵一样，吊高爬地地狱式训练。>"<

昨晚为他准备了草席、被、枕头、冷衣、水（1.5）4支、拖鞋、面包很多粒、药类、手电筒和换洗的衣服和裤子......（好像很夸张下）呵呵~
没办法啦！不是每次出门的人应该都会带多多东西去。

去到学校那里...
那些大班的学生已经在校门口等待了
看见在我店做工的小弟（今年中4生）也是巡查员之一
叫他帮忙照顾我孩子下，不要给人家欺负。
问之下才知道3天2夜的食物是老师负责（不懂要给钱买的吗？）
不过我已经有给孩子带钱去学校以防万一。
3天2夜，相信会带给老大不一样的体验。
老大加油哦！（其实是希望他可以“顺便”减肥啦！）哇咔咔~

该带什么

孩子突然要求买个睡袋

不懂睡袋可以带去学校吗？
除了睡袋也不知道还可以带什么....怎么学校不列出应该要带什么？
要几套衣服？
学校没卖水的，要几支水才够呢？


家婆一听到要在帐篷里面睡觉
就说：“睡草，会有水气的要带厚一点的东西垫下面。”
那？...纸皮？报纸？会不会笑S人？
明天去超市帮他找看有没有睡袋...

今天是星期四了
明天老公休息，不过我们会去医院一趟看看一位安娣
被人家撞... 蛮严重下（干嘛年轻人驾motor酱快？）
安娣的命被捡回来了~！阿弥陀佛

准备露营

要当巡查员原来不是一件简单的事...
原来他们还要在学校露营的>"< 就像童子军一样。
他们会在学校的草场搭帐篷、睡觉、而且还是3天2夜。
老大一听到有酱是事情...懊恼连假期都要面对“那群”他讨厌的人。
我说：“所有的巡查员都要去的啦！不是当当你一个华人。”
她听了之后有一点点安慰，至少还有他认识的华人也当巡查员。
我有考虑叫他不喜欢就退出。
可是...他决定好了的事很少会更改了。（这点我喜欢，做事情不可以半途而废。）
这个星期六、星期天和星期一就要去学校过不一样的生活和体验。
星期六的补习课就要取消了，还没跟他的老师说....
到时候不知道胖丁会不会偷偷跑去学校偷看。（因为学校离我家很近）
又怕被人家看见胖丁来了，孩子会丢脸。（几岁了你妈妈还不放心你）
我怕孩子肚子饿吃不饱、晚上要上厕所没人陪、怕他在生活营被人欺负......
3天2夜耶！孩子你记得偷偷打电话回来。。。。。。

可怜的小手

这个是补充昨天的日记...

话说靠近放学的时候，

幼一班的钟老师很生气的跑去幼二班差不多打完“全班的人”。

（原因是很吵）

我原本还以为老师走过隔壁班，是要开门给他们出去。

原来不是....个个都被打

而且还打到蛮出力下...>"<

我也很庆幸女儿刚刚换了位子，要是没换的话...

她就是第3个被打

啪！啪！声...个个妈妈看到傻眼。

（我也觉得老师太出力了啦！）

我女儿差不多后面才被打，都已经打到手有一条横了。

冤枉的是，老师不管有吵没有吵一律都挨鞭。

女儿很气，讨厌老师的不讲理。

至于酱的事情，打或不打其实也有好和坏。

打惯了的孩子，其实也不把被老师打的事情放在心上。

打过就算......

因为已经麻木了~！

没什么被打的小孩，要是一天突然被打。

他们是不能接受的...

所以...打或不打？你说那一个比较好？

恋上戚风

不知道为什么最近越来越喜欢做戚风蛋糕
应该是它容易做之外，孩子们也喜欢吃吧~
至于口味方面....来来去去都是做我自己喜欢的口味。
原因也是很简单，没人要吃我也可以自己吃。（没有浪费掉）
看人家做的戚风还真是什么口味都有...
我也不敢挑战自己吃下我不喜欢的东西。
像绿茶口味，很害怕做出来孩子不吃我就死翘翘。（我超级怕绿茶的味道）
唯一的解决方法就是送给人家吃...哈哈！
冰箱里还有剩下多余的红豆馅
打算做红豆包来吃（假厉害啦！）
希望可以很成功，不然你们就看不到我的红豆包了 XD

南瓜戚风蛋糕

哈哈~狂笑中...

这戚风蛋糕做的还不错吧！之前那粒做了有一点失败。（原因是自己乱加料）

猜猜看这是什么口味的戚风？.....

答案是：南瓜戚风蛋糕

黄橙橙的很漂亮吧！孩子一直问是什么口味的

我就是不说....因为很简单

就是把他们不喜欢吃的东西，吃下肚。

超级挑剔的老二傻傻的也吃了2大片

要是给他们知道答案是南瓜做的蛋糕，他们一定不想吃。

谢谢星厨房的食谱分享

南瓜戚风蛋糕

材料A：
蛋白 6 个
幼糖 50 克
塔塔粉 1/2 小匙


材料B：
蛋黄 6 个
幼糖 20 克
粟米油 30 克
南瓜泥 100 克 （削皮切片蒸熟压成泥）
特幼粉 90 克


1.材料A：蛋白及塔塔粉一起打至起泡，慢慢加入幼糖打硬。
2.材料B：蛋黄及幼糖一起打至糖溶化，才加入剩余的材料搅拌均匀。
3.一半的蛋白与蛋黄糊一起拌匀。
4.拌匀后的面糊反倒入剩余的蛋白内，轻轻拌匀。
5.预热烤箱150度，烘烤40分钟。