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2011年4月30日星期六

老二生日+运动比赛

最近感觉时间都是不够用当中...
也不懂在忙什么?
唉~快快更新日记吧!
这是老二的生日蛋糕,去蛋糕店买蛋糕的时候。
我看中自己喜欢的tiramisu蛋糕,可是老二却不喜欢 囧~
哎呀!生日的人最大,结果我给他选。
他却选了最便宜的普通蛋糕(这是某某店员特别强调的)
好像看不起人家买普通蛋糕的说...

许愿
儿子你许了什么愿望?

开心切蛋糕

把掉蜡烛,准备开动

幼儿园今早有活动,是比赛运动画画之类活动。
10多间马来校,就只有1间华小幼儿园参加。

女儿比赛这个

比赛开始喽!
第1次拿到第3名,进决赛...结果却输了~
不要紧啦!跟猴子比赛,输的理所当然是我们喽~

画画比赛,女儿很用心的上色。
连鞋子都脱掉比较舒服

画画字的图案(不小心拍到安娣的脚)哈哈!
画画比赛结果,也是没有得奖。
下次在努力~
不过每个有来参加比赛的人,都会得到1盒颜色笔。慰劳一下...

2011年4月28日星期四

蓝莓戚风 blueberry chiffon cake

第一次做蓝莓戚风 blueberry chiffon cake
而且是新鲜的蓝莓做的,不是买现成罐装的哦!
没参考人家食谱就随便拿班兰戚风的食谱一样画葫芦
看...里面的组织还不错下吧!^^
软的很...yummy

一粒粒新鲜的蓝莓(没量过分量,就大约1个大匙半吧!)
记得要搅烂(我用石磨搅烂)

蛋白霜的做法是给一个新朋友看的
一开始打起泡泡就加糖进去,加塔塔粉
大概5分钟蛋白霜就打好了(下图左1)

把3分之1的蛋白霜慢慢加入蛋黄霜那里
慢慢轻轻柔柔的搅拌(不可出力使劲的乱搅)
慢慢加入蛋白霜完为止

搅拌好之后就倒入戚风的模型里面
轻敲出气泡

(22cm中空模)

A:蛋黄 5个,自发面粉 150克,幼糖 70克,粟米油 5大匙,清水 5大匙,蓝莓1大匙半(搅烂)
B:蛋白 5个,塔塔粉 1/2小匙,幼糖 70克

1.将所有材料A搅拌均匀成浓糊状,备用。
2.蛋白及塔塔粉用搅拌机高速打至泡沫状,分数次加入糖打至干性发泡。
3.蛋白分三次与蛋黄糊拌合。
4.倒入中空模内,铺平,敲出气泡。
5.放入已预热好的烤箱,150度下火烘烤20分钟,接着改为上下火继续烘烤20分钟至熟。
6.出炉后马上倒扣烤模,待凉后才脱模。

 
为了蓝莓戚风蛋糕出来颜色会漂亮一些,我加了1滴的紫色素。
不然出来的效果就没有这么漂亮

2011年4月26日星期二

老师的舞

这篇日记应该本来就要写在下面的
可是竟然会咔着,没办法就只好开新贴。
不懂做么老师教的舞蹈和上网看的是不一样的版本>"<
这个舞蹈老师编的比较漂亮(不好被老师看到)
可能她是女生的关系
我老师编的是拿功夫扇来跳,而且我觉得像日本人跳舞。(这次会被老师砍S)
动作不漂亮就算了,还难跳的很...T_T  (哭泣~
看看人家的漂亮很多......................................就非常多
而我又喜欢她们的舞蹈动作
老师,我可以不要跟你的吗?臭鸡蛋丢过来

还有不止一首我老师编的舞不好看(因为最新的DVD我已经看了)
人家的【功夫cha cha】编到几美,我老师的。。。。。。。。(无言
像老人家打太极

拜托老师编舞可以轻松一点的吗?
我不要古古板板的
要跳起来漂亮、轻松、外加可爱。。。。拜托拜托

最炫民族风

2011年4月25日星期一

新鲜感

黑黑的部落风格你喜欢吗?
偶尔暗暗一下也无妨啦!(不是心情不好哦!)
又是新的一个星期开始,大家加油哦!
也祝我的杰仔早日找到他满意的工作...加油!

2011年4月24日星期日

JJ的一天

答应孩子今天星期天带他们去JJ走走
难得今天没有补习
吃饱早餐大约9点钟就开始出发(怕迟了很难找车位)
老公要做工所以没去
自己一个带3个(我是厉害的咯~哈哈!
到达目的地刚刚好10点钟(好像时间到来上班一样 靠~
我们先去大众书局看书买书
老二买的一本书
(老二特别强调是生日礼物)
这本是买给自己的,却是用来教导女儿正确的笔顺。
以前的笔顺和现在的笔顺写法已经不一样了@_@
不要落伍呀!我也开始学习新写法

过后去游乐场,孩子们的最爱。
花了我RM30(还免费3个token)
之后去吃午餐......突然想起在家做工的老公很可怜
我们花钱,他做工。(老公我KISS你一下)

超大的糖果,要怎么吃?
不然买回家帮老公捶捶背

老二也拿来玩玩
玩包吃包大约4个小时就回家了,开心的一天...


哈哈!家里多了一张GML的日历
怎么得到的呢?猜猜看...哇咔咔

2011年4月22日星期五

我的GPS

RM350老公买的一架GPS机
今早拿去马六甲市区试试看...
打进要去的目的地,开始听它指示走的路线。
突然灵机一动,不听它的了自己走...(想看它会不会发脾气)XD
孩子们说:“这架机一定很生气,你们买它又不要听它的。”
它叫我们弯左,孩子对着机说:“我们不要听你的。”哇咔咔~开始变态
大家在那里笑成一团

买这架GPS是方便去不熟悉的路线可以派上用场
比如:吉隆坡...因为它路线超乱
耶!耶!耶!从今以后可以到处走走了,因为有它带路。^^

2011年4月20日星期三

砂拉越巴迪蛋糕-Kek Batik





250-300 克玛莉饼
270克 炼奶

200克 MIL0
4粒 蛋
1小匙 香草精
150 牛油

1. 稍微搅打鸡蛋,再加入MILO,炼奶,搅拌均匀。

2. 倒入锅里, 先用中火煮,同时搅拌,避免底部烧焦。当面糊开始变浓稠,转小火续煮2-3分钟或呈完全浓稠状态。熄火, 加入牛油搅拌均匀。

3. 将面糊(大概5大匙)铺在放上油纸的模子内,再排上玛莉饼干。另取面糊铺在饼干上面。重复步骤至面糊用完。

4。放如冰箱冷藏隔夜或至凝固即可。

 
就算家里没有烤箱的朋友也可以做的一个蛋糕
我的烤盘太大了耶!理想做6层应该很漂亮
结果3层就把所以材料给用完了

之前还担心玛丽饼切的时候会不会太硬很难切
结果....我又想太多
因为它切起来是软的,不过有黏性(我感觉啦!)
味道就像...巧克力~

额外加菜

把鸡肉切小块,用盐腌个10分钟。(清洗掉
2块腐乳加进去,搅拌均匀,收进冰箱休息1晚。
把腌好的鸡肉沾上薯粉,大火炸熟即可。

2011年4月19日星期二

幸福VS辛苦

昨晚我的朋友没有出席舞蹈班
她是因为还没有给孩子吃饭
时间上来不及..........
我可以理解,因为当初自己也用了“几个月”的时间才踏进舞蹈班。
因为我不会跳,怕人家笑话,外加上懒~ 囧

昨晚老师本来要教功夫扇的
怎么知道有一个学员没来却要求老师不要教先.......什么逻辑?
如果每天个都有一个没来的话.....老师就不用教了喽~
最后教了一首日本的歌曲【幸福】
舞蹈是慢的罗~不过要人命T-T
简单的来....又好像很复杂(怎么一点也感觉不到幸福辛苦的感觉就有)
上网找舞蹈却是找不到,算了......~
今晚我去舞蹈班,慢慢幸福去~

2011年4月18日星期一

介绍朋友去跳舞

介绍一个老板娘去我们的舞蹈班跳舞
她说没跳过舞不知道感觉怎样?
也害怕会跟不上...(其实她小我3-4岁罢了)
应该很容易就会上手的了

我们舞蹈班可以免费试课(就是这个月不用交学费)
我们也了解到人家只是来试下看
要是觉得有兴趣下个月才交学费
学费一个月才RM20
每个星期1老师会来教舞
其他星期2和星期5自己练习
就是一个星期跳3天(划算的很...

上个星期老师就交代我们要带“功夫扇”
因为我们要打功夫............XD
上网看舞蹈
不小心看见任贤齐唱的【功夫恰恰】就是用功夫扇来跳
想必老师要教的就是这支舞蹈吧!^^
今天带了一个新朋友加入
我们会“要求”老师教简单的让她适应先
才慢慢越跳越难的
(因为我看见功夫恰恰动作很多,我怕她第2天就不敢来了)
希望她会慢慢喜欢上我们的舞蹈^^加油!

2011年4月17日星期日

烤鸡腿和茄子肉丝

腌了一天的鸡腿,味道不错哦!
材料有:蚝油
                 酱青
              糖
                      五香粉

茄子肉丝,是去朋友那里试吃过的。
回来一样画葫芦
茄子切薄片粘上咖喱粉来炸,脆脆的好吃...

2011年4月16日星期六

黑风洞一日游 15-4-2011

乘马六甲历史城日上山过夜一晚
第2天下山就顺路去黑风洞走走...
没想到原来我们一家人都没有上过这个黑风洞(也包括我家婆)
(我小时学校老师有带我们来过,因为时间紧迫而没有爬山)
没想到第2次来会是一家大小

可是...原本还怕大太阳晒的我,想太多...
以为会被晒S,结果变成下雨去~囧
一到达就开始下雨了,讨厌!难到没缘分走这座山?


好长的路要走哦!


老二和女儿一路遥遥领先
老公和老大在后面,当然还有我家婆。
老大的走样....感觉他好累哦!哇咔咔


耶!我们到达了,真的很兴奋
往下看风景也很漂亮

山洞里面还有东西卖

佛像


邮票,老大发现的。

我们买了一个笑佛


当天竟然有活动耶!

后面还有一小段的梯级要走
老公上去看
女儿发脾气也要上去看,我们怕路滑可是女儿坚持。
最后我陪她走...

耶!我们更上一层楼
上面还有一间庙


叫路人帮忙拍的一张全家福
败笔是我手上的雨伞........鬼叫(干嘛拿着雨伞???

我也来当一下印度人...哈哈!



还好雨下一阵子就停雨了,开心^^
看看周围都有人在卖东西
孩子们看见机器打出来的泡泡,开心到在那里乱打(因为太多)






   p/s:照片的秩序有点乱掉了....照片真难搞耶!
总的来说,走梯级很累很喘,况且我还要追我孩子不要走太快。
还和孩子们比赛算梯级,我算到200多就乱了。(就是忙追孩子喽)

山洞里面风很大很凉快
景点就是他们的庙
里面没有游乐场,当然也没有东西吃。(记得不要吃太饱来走山)本来写爬的
下山理所当然会快很多
不过到达地上的时候,你会发现你的双脚会发抖.....
所以要小心喽~
                                               
                                         

2011年4月12日星期二

做你的爱人-土风舞



做你的爱人,这个是快版的。
之前有跳过正常版的^^
刚刚开始学的时候,鸡手鸭脚的(尤其是一开始的前奏)
不过今天我们练习的时候,跳的不错哦!哈哈!

2011年4月11日星期一

土司肉丝煎蛋

这是完成的作品

面包涂上美奶芝

撒上肉丝

再加一片面包

沾上鸡蛋液

小火慢煎至熟

2011年4月8日星期五

女儿皮纹测试报告

今早去了一趟马六甲市区
为了就是拿上次女儿做皮纹测试的报告讲解
看看地址,地址不是很熟悉,SMS去问负责人。
(已经快9点了不敢直接打电话去问,怕人家还在睡觉)

胖丁SMS的内容:请问你们的店是靠近哪里?
他的回复:(用英语写)你的约定时间是在10点到10:45分(胖丁开始觉得他白痴)
人家要的是他店靠近哪里啦!方便我找...
厚脸皮的胖丁再问一次:我是问你的店靠近哪里?
他的回复:写了他店的地址给我

他爷爷的另外一半>''<
我开始相信读越多书,原来也有白痴的时候...
地址我没有吗?还要你给?
后来自己想办法,打电话问朋友。
最后刚刚好到预约的时间早5分钟到达(吐气...
那地方我们很少会去那里,正确来说是第1次到那个地方吧!

电话说明用45分钟可以讲解完毕
结果却用了1个小时半
原来我们家的女儿可是个天才哦!学习能力非常强
老师只要说过1-2次她就已经会了
总的来说做这个皮纹测试,价钱贵一点可是值得哦!


最近天气热
很想喝冷冰冰的水
想不到我想喝很久的东西有人会送来哦!哈哈

怎么没加红豆?
反正加红豆又不加钱......加红豆更加好喝

2011年4月6日星期三

吃香的美男子

接老二放学
看见很多学生在篮球场上打篮球
我的X光眼开始扫描......我的儿子在哪里?
不用看远的,其实在就站在那里跟家培讲话。
看见人家的孩子多么活泼好动,我的儿子???(无言!
我的儿子每天都是摆同一个款(就是弱不禁风的样子)
老大说:“这款是今年最流行的,很多美男子都是这个款,吃香耶!”
我:.............
小孩都喜欢蹦蹦跳跳的嘛!干嘛我的老二不会?
儿子呀!儿子,你可以摆一款精神奕奕的样子吗?

2011年4月4日星期一

学校

老大的学校很麻烦下
好像每个星期六都有节目,要学生回去学校。
不是开会讲讲讲,就是要补习...
老大气的很.....好像根本没休息到
感觉天天都待在学校,很闷呀!

上个星期六,不知道学校又举办什么会...
有得奖的学生要出席,没得奖的可以派家里的人出席。(就是一定要有一个代表)
老大没奖拿就懒的去学校,再说12点还要去补习。
因为学校时间表是早上10点到下午1点。

老大不去,硬硬要他妈妈我去。
看他每天读书补习的份上...我去~
10点带着女儿去到那里(老大交代记得要签名,没签到的星期一去学校就会被打)
看到从中一到中五的桌子
就走去中一的,找到班级看见孩子的名字
我就在旁边写上我的大名和签名
原本现场有报纸给的,我迟了没拿到。(算了)
还给我一张什么纸有号码的???
我问人家,人家说是拿来幸运抽奖的>"< (看人家几好命?用抽奖骗无知的去听讲废话)
到礼堂的外面顺便看看,八卦10分钟...
偷偷从食堂那边溜回家了(前后不到半小时)
为了等抽奖?我才不要

还有希望希望学校的校长
不要太多某某什么东东叫家长来学校
不要浪费我的时间........