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2011年10月27日星期四

药材鸡

外面买回来的药材鸡
只需蒸热就可以吃了(因为已经熟了)
1只药材鸡RM22,你说可以吃吗?
味道好好哦!我女儿可以吃很多......

2011年10月26日星期三

儿童节2011

昨天是儿子学校的儿童节
校长批准可以穿家里美美的衣服(不同的校长,不同的作风)
今年有几个不同点,因为学校换了新校长(是老师升级上来)
请学生吃KFC,邀请那鸡来。
还有幸运礼篮抽奖,一共有10个吧!(我家幸运的老二抽到)
还有吃贵贵的冰淇淋。(以前都是吃20仙的那种)
校长,加油呀!明年越办越好。


好几年学校都没邀请KFC的鸡来,人扮的(应该叫什么鸡哦?)
被同学包围着攻击,苦了那只鸡。
一路从车下来,到食堂...又上车...
这只鸡还真是不容易做。哈哈~

我女儿参加歌唱比较,得到幼二班第1名。



幼一班只有3个小朋友参加,有2个临时不肯唱。
幼二班有4个小朋友参加,又是去年那几个。
只有1个学生换罢了。
我看.............明年上1年级还是他们再唱>"<

2011年10月20日星期四

angry bird 的衣服

现在最“火红”的卡通是什么?
应该是angry bird 了吧!
在购物商场看见有卖angry bird 的衣服。
可是,太小件了我家女儿穿不下。

后来去另外一间购物商场又看见。
哈哈!这下女儿穿的下了。
偷偷地买了2件。

假假不经意的放在沙发上(其实一眼就可以看到)
睡到懵懵懂懂的女儿一起身,眼睛马上就____瞄到了。
两眼突然发亮......

问妈妈:“这是谁的衣哦?”
我说:“谁可以穿的下呀?穿的下就是他的了。”
女儿开心地跳起来。大声的说:“我穿的下,妈妈你买给我的?”
快快跑过来拥抱妈妈。


买了2件,你喜欢那一件?

2011年10月19日星期三

卤鸡脚

不吃鸡脚的我,竟然会煮鸡脚?怪耶!
都怪冰箱不好,里面“堆积”了很多鸡脚。
要清理冰箱啦!最后就只有出这招...吃掉它。

                                 
                                  把鸡脚炸过,加了黑木耳和香菇。
                                   外加辣椒干和蒜头(乱煮一通)
                               加盐和蚝油调味,味道应该不错吧!^^

2011年10月16日星期日

考试季节

明天就是孩子们学校的年终考试了
只是给女儿做练习
俩个儿子嘛!............自己加油+保重
祈求一切顺顺利利啦!

祝大家的宝贝也一样考到好成绩^^ 加油!

2011年10月14日星期五

不好意思,我上报了。

不好意思,我上报纸了~
前几天是老二学校的义卖会,去学校“帮乘”下。顺便聊八卦
没想到我们竟然被校长拍照了>"<
还上了报纸....呀!

中间白衣那个是我家老二,站在他后面的就是他老娘我。
paiseh叻!还出现在中间的位置。
义卖会,老二这组得到第2名。(没有礼物拿的啦!)
不过顺利进行义卖会成功~

今天,我家笨笨的老二
跟6年级的学生去了吉隆坡毕业旅行(因为6年级学生人数不足)


我家做老师的儿子都没有去,我家老二却有去。
人家说聪明的孩子应该去,笨笨的应该留下来上课。
我家却刚刚好“相反”。
就是因为笨笨的什么都不懂才更加应该要去
去看看走走,多多少少都会____增加一点知识



朋友给了我1张这个东东

现在的人吃太好,好像都是心血管阻塞什么的。
贴在这里跟大家分享一下

2011年10月12日星期三

老公与我

老公好忙,天天都加班。
我好得空,天天看电视。

2011年10月11日星期二

无敌电脑词典

今天学校有卖无敌电脑词典
以前都是卖apple tree的牌子

我今天买了这个RM998,原价RM1200.
有送1张状元卡

这个是额外买的RM99,原价RM199.

2011年10月9日星期日

神奇的药


之前女儿发烧了4天,吃了药不到4个小时又来烧。
虽然说不上很烧的那种,可是也令人担心。
看了2个不同的医生,吃了抗生素感觉也没有效。
怎么会不担心呢?

后来听朋友说巴也明光有一个帮人家弄去毛丹的。
你去试下...
我也不知道女儿到底是不是出毛丹,就去找这个高人试下。

还以为去到他家会帮女儿搓身体什么的
原来什么都不是
就拿了这包东西回家,自己帮女儿敷在胸口1小时。

                                          就是这个默默无名的东西,1包RM40

                      里面大概就是酱,因为是草药的关系多少都会有一点味道。
                         这包是大人的份,小孩子的话1包是贴不完的。
                       敷好之后不可以冲凉或洗掉,只可以用干毛巾随便拍一拍。
                 神奇的是敷了之后的那个晚上,烧莫名其妙就退了。连药也没有吃...
                                     明天女儿可以开开心心的去学校上课了^^

2011年10月5日星期三

法式千层蛋糕

香味从厨房飘去了客厅,孩子们被“吸引”了进来...
问妈妈做什么哦?
哦!在研究做千层蛋糕啦!
千层?孩子说:“真的有千层吗?”
我其实也知道,肯定没有啦!
照着食谱做...看看我的作品

人家加了蓝莓或芒果口味的
我呢!就做“原装版的”(其实是怕孩子们不吃)
到最后才感觉到奶油应该要做一点...(因为试吃过后才知道干巴巴的)

我家老大其实也有做蛋糕的天分
看看他,熟练的很^^

试吃拍了的照片,不小心删除掉了...
也许是老天爷要放过大家的眼睛吧!其实里面不是很漂亮。(奶油太少)
继续加油!



饼皮材料:

面粉 300克 过筛
鸡蛋 6粒
牛奶 1公升
溶化牛油 90克


准备饼皮:

1.鸡蛋用打蛋器搅拌均匀,加入牛奶和溶化牛油继续搅匀,接着加入面粉搅拌至完全没有颗粒, 过滤并盖上保鲜纸冷藏过夜。(冷藏一夜可松弛面糊筋度,煎出来的饼皮才会有够韧性)

2.隔天将面糊恢复至室温, 取一9寸不粘平底锅烧热,搽少许牛油或粟米油(切记不可使用花生油,会破坏饼皮味道),用勺子舀取面糊,以最快的速度轻轻摆动平底锅,让面糊可以薄薄地布满一个圈,用中小火慢慢煎再翻面(若饼皮够薄,直接可省略翻面步骤),一片片煎至面糊完为止。大概9"平底锅,可以弄32片左右.....

煎薄饼皮的秘诀:先将不粘平底锅弄热,搽少许牛油或油,再离 火让它降至中温,才放入1勺的面糊,这样面糊就不会一入锅就会很快黏着锅煎熟一层厚度,还能保持流动的方式,然后轻轻地摆动平底锅,让面糊薄薄的一层黏着 锅,接着再放上瓦斯炉用小火煎20秒左右,再用很快的速度翻面煎,继续煎20秒左右即可取出。




馅料:
植物鲜奶油 200g (打发)
动物鲜奶油 200g (打发)
蓝莓酱 250g
Oreo饼干 1包 (压碎)
准备馅料: 将打发好的鲜奶油和蓝莓酱混合,再加上压碎的Oreo饼干搅拌均匀,备用。


千层蛋糕做法:

1.将一片饼皮放在蛋糕盘上,涂上一层馅料,再盖上一片饼皮后,再涂上一层馅料。
2.重复以上的做法直到馅料用完为止。
3.将做好的千层蛋糕放入冰箱,冷藏后才吃。


谢谢肥妈的食谱

2011年10月2日星期日

亲子班

今天是佛学班的亲子日
我们没有上课,只有玩游戏和开大食会。
一开始我就忘记帮大家拍照了....忙游戏 ORZ

第1个游戏项目是:吸管传橡皮圈
最后,只拍到俊男美女。

第2个游戏项目是:吹气球,最多就算赢

这组吹做多,证明很长气...哈哈!

气球的大小,要像老师手上拿的那个。
太小的就作废

接下来的项目是:叠罗汉

                                                哥哥姐姐弟弟妹妹.........我们来抱在一起

难度越来越高,看得出他们花了很多心机去叠。

抱紧我呀!怕怕...

还有1个游戏
材料有鸡蛋1粒、报纸2张、橡皮圈几条、牙签几根还有1个塑胶袋。
想办法把鸡蛋保护好好,跌不破...
因为等下就要抛鸡蛋了

                                     她们原本把鸡蛋放进塑胶袋里面,外面包报纸。
                         我说:“不行,拿吸管把鸡蛋卷起来吧!应该会保护到的。”
                               听话的安娣照我的意思做......证明她有眼光哦!哈哈~
                                              我教安娣怎么包,最后她们得了第1名。



                                                                            包紧一点

                                              开始抛鸡蛋,丢越远没破的鸡蛋获胜。
                        最后大家的鸡蛋都是惨不忍睹的啦!第1名的鸡蛋是最完美的了。

2011年10月1日星期六

冒烟的车,怎么办?

学好珠心算回家的路上
看看油缸的油不是很多了,顺便停一停休息一点。(打油)
添满了油后上车时发现,怎么车盖前面冒烟耶!
先不要慌,开盖看是什么问题。(老公常常这么说)
很定的开了盖,其实不是什么烟,是喷水罢了。
原来水箱的塑胶破了个洞,怎么办?第1就是打电话给老公。
老公说:“等水箱不太热的时候,拿一块布去开水盖,加水下去就可以了"。
等了差不多10分钟左右,看水箱不是很热的样子,就开盖来看了。
倒了满多水进水箱一下,一大通的水快要倒完。
开车快快回家,也还好一路没有冒烟什么的,不然人家以为我车要爆炸。

现在才知道,原来除了会驾车之外,也要有一点车的常识。
不然真的不知所措......

人家都羡慕我,羡慕什么?车坏老公会修。
其实:我老公都是等有空才修,而且是非常有空才修的那种。
原因很简单,就是没钱赚的慢慢等......T_T
所以不要羡慕我

买了要做的蛋糕材料
才知道没有买到鸡蛋,很喷饭吧!
做蛋糕的基本材料都有,就是没有蛋。
拭目以待我的新作品吧!