UPSR讲座会

很气人叻，昨天一整天都没有线。
不能上网写日记...人家每个月可是有付钱的厚~讨厌！讨厌！讨厌！
发现自己等了什么怪怪的嗜好
都是没有什么时间也要做点什么
譬如：搓点面团啦！不然就是做饼干、做燕菜
有是时间很赶我也会做@_@就算2个小时也做
天哪！我等病了吗？哇咔咔~

2个小时不如拿来看戏、看杂志，不然也可以睡觉不是更好吗？
呜~呜~呜~我到底怎么了~

今天强逼自己不可以在做什么了
跟我脑袋说：今天我们打扫家里（开始有点sot sot了）哈哈~
不然上网看看我的朋友最近过的好吗？
去那里玩？什么地方的食物好吃......

今天老大的学校有什么UPSR讲座会
6年级的学生通通一定要出席
时间是早上10点到4点半，还包他们午餐和下午茶。（免费的）
可是下午那个课外补习班就来不及上了
缺课一天...~只上7点的那个国语课，补到晚上9点。
看来我家老大今天是很忙的咯~

8月3号学校又有UPSR预考
全校的1到5年级的学生也有考试
考试考试，做么有考不完的试？？？

杏仁脆饼

平时做蛋糕或冰淇淋，有时会剩下多余的蛋白。
不用在再拿来做【天使蛋糕】了，换下口味做【杏仁脆饼】

杏仁脆饼

材料有：蛋白3粒
                糖120克
                面粉100克
                杏仁120克

做法1.把蛋白用机器搅拌成泡沫，就慢慢加入所有的糖，打成湿性发泡。（弯勾型的）
        2.慢慢加入面粉搅拌均匀就可
        3.加入杏仁粒用手搅拌，倒入模型里面（最好是做面包那种长型的）铺烤纸。
           预热烤箱，用180度烤30分钟。冷却之后用保鲜纸包着，放进冰箱冷冻最少1天。




老师交代可以放进冷冻1天、3天、1个星期都没有问题。只要你要吃的时候拿出来切片烘烤过就可以吃了^^

一定要趁它硬的时候就要切片（不然软软的很难切）刀也要锋利哦！
切好之后排在烤盘上。
预热烤箱，用130度烤45分钟


新鲜出炉的杏仁脆饼，吃起来口感是脆脆的。（所以最好要切到薄薄）
装进罐子里当做零食吃，其实不用怕胖，因为它没有任何的油或牛油之类的。
富有营养的杏仁可以多吃......
简单又容易做的杏仁脆饼你可要学哦！^^

研究当中

今天我非常变态的又做了蛋挞
只是把它当做试验品般研究一番...
做了小小的分量一共只做了6粒
嗯，好吃吗？
我觉得还好（还吃了2粒）减肥呀！呜~~~~~~~~~~~~~
还不是很满意的状态。
去了几间超市逛，就是没看见做蛋挞的模型（又模型？家里快装不下了）
觉得没有模型做出来的蛋挞没有酱漂亮（我的要求很高的哦！）
不知道玲JJ有没有做蛋挞的模型可以跟她借...呵呵~
星期五那天又去了蛋糕材料店
还真的是星期五没做生意 .....气炸了~白跑一趟


除了做蛋挞之外今天也做了杏仁脆饼
那团东西烘好之后还要放进冰箱最少冷冻1天
明天才可以拿出来切薄片，又要烘......才可以吃
期待明天的杏仁脆饼^^

杏仁缘

发现最近胖了
老大也胖了
可是该胖的老二还是一样的瘦（气死！）
该瘦的不瘦，反而变胖。
该胖的不胖，反而还是一样的瘦
天哪！这是什么道理？
所以开始想办法...我和老大比赛看谁瘦最多 哇咔咔~
大家帮忙监督一下。


才刚刚说最近喜欢上杏仁
隔壁安娣的女儿去澳门回来
送了一盒杏仁饼给我们吃（人家才刚刚说要减肥的叻！）
这还不算很巧...还有更巧的~



君JJ常提醒我
叫我记得每个星期1早上10点半看电视TV2
因为有教煮菜和做糕点什么的（她知道我有兴趣学）
我每次都忘记看，总是过来时间才记得。T_T
今天总算记得还准时的扭开电视机等...
哈哈，开始做了呗~^^

大家好，今天为大家介绍这个【杏仁脆饼】。。。。。。
有没有酱巧哦！就是教我喜欢的杏仁？？？不可思议耶！
赶快去拿纸和笔等下抄下材料和做法
材料非常的简单...
做法也非常的简单...
吃多也不会胖，因为没有牛油。（开始流口水）
打算明天去买杏仁回来就可以开始我的杏仁脆饼了 yes~（喂，喂，喂，减肥呀！）
好啦！好啦！最多吃一片啦！

补发女儿表哥的生日照...

大我们家女儿1岁

昨天星期天

胖丁先生的JJ们一起去shopping

因为儿子有补习所以我就没跟她们一起去

女儿看见了吵着要跟她们去

她的姑姑就带她去咯~

5个小时后女儿回来了.....猜猜看她买什么东西回来？

猜~

猜~

猜~

哒啷~！她竟然买妈妈喜欢吃的寿司回来给妈妈吃

说真的啦！有一点被感动到

还以为她只记得出去玩，把家里的妈妈给忘记掉了

女儿，我爱你哦！你好乖.......kiss一个

我们这一家

刚刚学会了弄这个，好好玩哦！^^
本来想把它放在右边
可是感觉很拥挤...就放这里啦！哈哈~!

7月生日快乐2010

4大天王的其中之一“王”
这个是我第1次吃过的咖喱鱼蛋
满满的装满一碗卖RM5

味道不错，不是很辣...连我家老大都可以接受的程度。
酱料加了不少的秘方
嗯，好吃~

女儿的生日蛋糕（上面的那个卡通是另外加的，女儿特别选的。）
最近我突然喜欢上杏仁片了，尤其是烤到金黄色。
好香好好吃哦！


女儿和胖丁先生

在马六甲某间卡拉OK庆祝

边吃蛋糕边唱歌

足足唱了3个小时...汗颜~！花了我RM71++

昨晚为家翁庆生，这是我买给他的生日蛋糕一个RM48

里面是草莓冰淇淋哦！^^

另外还有胖丁先生的JJ们也有出席

我们开了2张桌子吃饭 （胖丁先生请客）哇咔咔~吃了RM280

小孩子迫不及待的想吃冰淇淋蛋糕很久了......

黑衣的是胖丁先生的大姐

中间的“帅哥”是3姐的儿子（新加坡人）我突然好想剪他的头发...

哈哈。。。。。。

我要学八爪鱼“保罗”

今天做了不知名的蛋糕
材料很简单
做出来味道 err...太单调了些~
连我的白老鼠都吃到觉得怪怪的
我想挤一点班兰叶汁下去会更棒吧！


看外表跟chesee cake 有点像
苦命的蛋糕被我切到酱也是很可怜啦！哇咔咔~


玲JJ送我的那包高筋面粉
还不知道要用什么方法做面团
打算抄了ohbin的甜面团试试看（其实也想学人家做什么汤种法）
一样一样慢慢来啦！学基本功先...
我要做hotdog面包、pizza面包、咖喱面包、红豆面包...

终于发现自己失败的地方在那里了
就是我的野心太大也太多了......~!
这个要学那个要学的
结果通通都做不好>"<
好啦！就做面包先，因为我家的孩子不可以等~呵呵！


昨晚学了一支舞蹈
有最近流行的八爪鱼手势耶！
就像八爪鱼的手一样，波浪波浪的飘~
舞曲很轻快也很好听（老师说是印度风）
所以我们要学印度人跳舞一样扭腰、扭臀要命的是...还要扭胸
舞蹈班的人个个笑到要命
“不知道自己的胸有没有摇的人可以回家照镜子 ” 老师说
舞蹈朋友打趣的说：回家摇给老公看.....哈哈~

bahulu

这个传统鸡蛋糕bahulu是昨天做的
孩子说味道跟外面买的一样
其实，对我来说是失败的作品罗~囧（干嘛最近的作品很失败）


我有用鸡蛋糕专用的模具
食谱用的温度是150度烤20分钟
我觉得应该是温度不对
烤出来不是很脆表面还特别的甜

倒出来还黏着模具（我已经有涂油了哦！）
女儿今天还吵着要吃...看等下有时间的话再去做实验
想把温度调高到180度，应该不会焦吧？呵呵~



看见这个蛋糕店开始有自己的会员卡
昨晚就申请了一张（因为很时常买这个牌子的面包）
一张会员证限期是1年
不过还有给固本很划算耶！（一本酱多）

买1粒蛋糕就可以扣50%（当然要使用固本）

买上RM10的面包直接扣50%

对我家来说简直是喜讯（因为家有面包王）

所以我才会想学做面包............~呵呵！

看了自己失败的作品

去学做面包和蛋糕的心就越来越强烈

这个星期五早上再去一趟蛋糕材料店！老天保佑有开店哦~

阿弥陀佛~（今天已经六月初一了）^^