cheese cake

昨晚的中秋节活动要开始，竟然下起雨来了。

排好的桌椅又搬到礼堂去。

也幸好学生考试刚刚才结束，礼堂还没被“封”回去。

很奇怪做么封礼堂吧！？

因为礼堂本来就是课室来的.....

好像很难说的明白，今晚去拍照给大家看。

突然离题了.....拉回来。

节目开始，来一个迎宾舞，我竟然被人家拉上台跳舞。>"<

11个代表上台，有3个是邀来参加的贵宾。（就是我们啦！）

我们舞蹈班有2个，另外一个是另外一组的舞蹈班，是学校的老师。

在没有准备上台突然被人家叫上去，只是会担心跳错。

会紧张吗？不会耶！已经不是第1次上台表演了。其实都还好...

我很享受上舞台表演的感觉。哈哈...

节目的尾声我们大家都在台下跳，人太多很拥挤的感觉。

不爽啦！谁叫老天爷下雨呢？

现在还下着...今晚不知道有好天气吗？（拜托给我们好天气）

做了这个cheese cake拿去送大家吃

朋友说：“很香很好吃，也很软。”

问我怎么做？

可是........她连cheese都不懂长什么样子，要怎么做呢？

星期一抄食谱与做法给她，成不成功靠她自己喽！

上次做的是圆形的，昨天特地做四方型的。

因为方便切嘛！

切成一小块一小块，老公看见猛赞做的很漂亮。（拍马屁啦！）

结果被他吃了一小块。

长了几粒无谓又碍眼的痘痘，还真是讨厌。

因为要做比较大一点的，所以参考了温馨小屋的做法。

材料 A：
1. Cream Cheese 200g
2. 牛油30g
3. 牛奶150g



材料B：
1. 面粉50g+蜀粉30g 拌均


材料C:
1. 蛋黄5粒

材料D:
1. 蛋白5粒
2. 糖120g
3. 塔塔粉1/4茶匙


做法：
1. 烤盘里面涂油外面用锡纸包好;
2. 材料A隔水煮至浓稠;
3. 循序加入材料B,再加入C;
4. D打致湿性发泡拌入3即可;
5. 用水浴法160c烤45分钟左右即可。