又到了做发糕时间
一次只能蒸8粒,结果要蒸2次才够。
做来做去还是觉得这款最简单,好像吃饭一样简单。
发糕材料和做法:
糖粉100g
清水175g (这个2样合起来溶解)
加入粘米粉200g (搅拌均匀)
红色素少许
加入1包ENO
马上倒入杯子大火蒸个5分钟左右,再转中小火15分钟。
做法是不是很简单呢?
拜拜用就可以,因为这款不大好吃。囧
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