材料：A
3粒蛋黄
60g幼糖
2小匙云尼拉香精
150g动物性奶油（也可用100g鲜奶来代替）
材料：B
250g植物性奶油
做法：1.将材料A搅拌均匀，隔水煮至浓稠，离火待冷。
2.将B打至松发，加入A混合搅拌。
3.倒入容器里，放进冰箱冷藏隔夜或凝固即可。
原来做雪糕一点也不困难，最重要是要用对材料。
自己做的雪糕没有任何添加剂，而且也比较新鲜。
口感不错，很细腻很幼滑。
吃起来不会有粗粗的感觉，它不像冰沙。
大家可以买材料回家试试看自己亲手做的雪糕哦！
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