传统鸡蛋糕 bahulu

妈妈给我的最后一片鱼漂，2天前煮来吃了。

现在要吃的话，就要等过年了。>"<

不用什么特别的菜，有这个就够了。（看我几好养？）

yummy!

这个烧鸡是我自己烧的。

半只鸡洗干净，涂一点盐，半小时后洗掉。

酱油，糖，蚝油和五香粉

涂满鸡的身体，然后给它在冰箱里面睡一个觉。

用烤箱250度烤个30分钟，拿出来涂少许的蜜糖，洒上少许的芝麻。

再烤个5分钟，就可以享用了。

很简单吧！

又看到鸡蛋糕的食谱，所以又做了。

这次我不炒面粉了，我拿来晒太阳。

这个鸡蛋糕用模型来做，我已经试过很多次了。（粘住模型脱不出）

很气~

所以用玛芬的杯子来烤，味道也是一样的棒！

烤了16个杯子，烤出来脸长的不怎样好看。

剩下的，我又拿来“冒险”倒去模型去了。（就是不死心）

结果。。。。。。。。。意外的成功~

没有粘着模型，一下就弄出来了。

试吃了，觉得ok，下次糖的分量要减。（怕甜）

下次再挑战，哈哈~

材料：面粉200克 （晒太阳）

发粉 1小匙

               鸡蛋300克 （大概 6粒全蛋）

幼糖200克

粟米油 50克

做法：鸡蛋和幼糖打发，打到有一点粘稠的样子。

加入面粉和发粉，慢慢加入。

最后才加入粟米油。

搅拌均匀之后倒入杯子

预热烤箱：150度烤30分钟

我的杯子比较大，烤了30分钟之后，又加到170度烤多10分钟。

总之烤蛋糕自己看，烤到金黄色就ok了。