猪脚醋

猪脚、黑醋、姜和白糖


把姜和猪脚倒进锅里炒一炒（不用加油）
炒到干水就可以了。


锅里加满了7分的水，水滚了就把刚才炒干的猪脚和姜
一起加进去。


再加入3大匙的黑醋（盖锅）
用小火慢煮2个小时（用火炭来煮更好吃）


2个小时后再加一点糖来调味（试看味道）
酱就大功告成了。（忘了拍煮好了的样子）