做法：猪肚先用刀刮除黏液，然后用盐不停的抓，
放在一旁等待15分钟后再冲洗。
冲洗之后再涂上亚三羔，也要等待最少20分钟哦冲！
我用这个牌子的亚三羔
再次冲洗后放入锅中滚个10分钟。
排骨也稍微飞下水，去掉血腥味。
胡椒粒一包，几片当归片
胡椒粒稍微捶碎...
煮滚1/2锅烧水，把全部的材料放入，以小火煮约45分钟至猪肚软，加盐调味即可。
把猪肚拿出来切片就可以了。
（当然要加盖慢慢煮，才能熬出汤的金华）
好好喝的一道汤，暖胃的哦！
冷天的时候喝最好，最适合最近的天气...
其实这道汤也适合产妇做月子时吃的，所谓：“以形补形”。
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