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2010年12月31日星期五

跨年了,迎接2011的到来

不到半个小时的时间,就要送走2010年了。
这个2010对我来说是个起伏很大的1年
当然有好也有坏...
好的是这年去了很多的地方(对我来说啦!)
去了金马仑、邦各岛、合艾、kukup.......
坏的是我老公进了3间的医院
快快乘2011的到来
把不好的通通倒掉,迎接新的1年到来....


难得今天是12月31号星期五
老公休息带我们去玩水















拍1张照片纪念下(我的手充当模特儿)哇咔咔~
更多照片明天有时间才慢慢上传吧!
现在在等待2011跨年的到来
祝我所认识的朋友:2011年新年快乐 HAPPY NEW YEAR

买书记

今天是老大学校的买书日
我家老大多几天就上中一了,时间过的很快吧!
说是8点半到学校礼堂集合(其实是听他们讲“耶苏”比较多...)
才没那么笨会早早到...哈哈!
不过也只是迟到一点点啦,9点之前就到了。

先去登记我和孩子的名字
给了一份XXX(类似节目表酱),还有1罐矿泉水和1粒面包。
就去听他们讲废话............时间难熬~!
跑去买书的地方看看,这么知道原来那里已经开始买书了。
乱到...................(像电视剧里面的台词)
挤到爆,又乱,又热
幸好遇到贵人她帮忙我买书耶!!!好心到.........(她是儿子朋友的姐姐)

他的姐姐说:“这个,这个,这个可以不必买。”然后跟我割割掉
我:“真的没有用到吗?没买到等下要用怎么办?”
她:“哎呀!简单啦!需要的话才买啦!不过可以说是多余的喽!通常买了都没用。”
我:“听她这么一说。就听她的啦!因为她是过来人,知道也不少。”
买好书之后幸好我有检查下,怎么没买到领带???
突然她妈妈更厉害,喊前面一个认识的人:“帮忙我买RK的领带一条。”
(不同班级会有不一样色的领带)

之后开始去自己的班交学费
原来孩子的班是在2楼(惨喽!要每天爬上爬下的)当减肥啦!
学校的班级有很多班
当当中一就有8班酱多......
最好的班是1RK1、1RK2、1A1、1T1、1A2、1T2、1A3、1T3.....
所谓的RK就是精英班的意思吧!
我家老大还好可以进1RK2
我问老大为什么有1T1酱奇怪的班?
我老回答:“T就是teruk”
...........我知道他是骗我的啦!什么teruk?会给人家打的耶!哈哈...


P/S:本来明明就12月30的呀!一下就31了。

2010年12月27日星期一

消耗厨房的食物

看见人家做到美美的蛋糕
到今天我都没有什么行动...我忍~
不过又很想做来吃(救命!)

厨房可以吃的食物
或还没被吃的...小心哦!
最近胖丁常常会“干掉”一些些东西。
心里一直想,把你们通通吃掉,酱大扫除的时候我应该会轻松很多。
不必搬来搬去,省力气。
高筋面粉、底筋面粉最要小心的就是你们...
要乘新年之前把你们解决掉...哇咔咔!

2010年12月26日星期日

发梦时间

也不知道出什么意外了哦!

部落格写的东西竟然copy不到...
难到要我一次写2次?要命!!!

还有一个星期酱就开学了
光阴真的似箭呀!
开学就没的賴床了...我不依~

最近有空就开始打扫某些地方
收拾收拾下,费事靠近过年的时候才来忙。
去年的这个时候,孩子的过年衣大致上都已经买到7788了

可是今年却怎么搞的,还没开始买
好像过年还有很久酱~(心里觉得)
我妈妈已经帮我女儿买了一件衣
她说最近“流行”韩国装
类似灯笼裙,短到差不多可以看见屁股(我妈妈讲的厚!)哈哈...
好像很美又很恐怖酱~

我呢!嘿嘿嘿!
发梦要做女儿的偶像
现在开始要秘密的减肥,打扮成她的偶像...哈哈!(发梦就有)

2010年12月25日星期六

女儿的偶像

女儿:“妈妈,今天我要午睡。”
奇怪?为什么还没下午就对我说这个...
原来俩个儿子跟她说,她的偶像今天下午5点会上电视。
所以她不要去画画,要看偶像就说要午睡不要去画画。
哗~还真是人小鬼大
想了一个方法,就是用数码相机帮她录影。
回来就可以看了......(好过没有)

上次在云顶看见偶像要开演唱会,吵着要看...
一张门票便宜便宜也要100块耶!要命!
还是站在海报面前,拍一张照就好....呵呵~
(看女儿几开心???)


试了新口味的【橙味戚风】

现在不卖人,看做到几美一下...

又软又好吃
要批评的话应该是橙味不够浓...~


我家的厕所发现了这个东东
是什么虫来的哦!!

胡须长长的2条
停在厕所的门那里已经1天了,没吃东西要不会死掉...~
神奇耶!

2010年12月24日星期五

圣诞礼物2010

今年的圣诞节,我们家有大大的礼物...
圣诞老人就是我老公
礼物不便公开,等你们来我家才可以看~^^
祝大家今晚平安夜快乐,明天圣诞节快乐。
(我家的店明天也是正常有开店哦!)
圣诞快乐^^

2010年12月23日星期四

花生番薯汤圆


下午做的花生番薯汤圆,说它是汤圆可是却是没汤的汤圆。
因为被我“干捞”掉.....
番薯切片蒸熟搅烂加入白白搓好的糯米团里面
做出来金黄金黄色,还真是好看。
花生粉不够,不过还是将就下...冷了吃也不会硬邦邦。
赞耶!

2010年12月22日星期三

冬至2010

今年特别一点,包有馅料的汤圆。
里面包的是红豆馅,味道不错下...

昨晚跟女儿说明天要早早起身帮忙搓汤圆
没想到女儿竟然会自己早早起身(通常没人叫她起身,她会睡很迟的)
一起身就跟妈妈说:“我没有忘记哦!”
女儿你好棒!给你一个KISS...


祝大家:“冬至快乐”
吃汤圆喽......


                                                               哥妹俩桌上型日历,做超过1年的版主都会免费得到一个。                                                          超版外加扣针型的,学画画的会员也会得到这个。(这个我也好想要....)呀!呀!呀!得不到认命~

                               超好的老板还会给其他会员抢找答案的游戏
                     我觉得类似寻宝游戏,超好玩!紧张耶!看谁比较快找到答案
                                             奖品就是这个桌上型日历一个
                                          要得到日历的朋友..........加油喽!

2010年12月20日星期一

生不出蛋糕

上个星期
舞蹈班的朋友吃过我做的戚风蛋糕之后
跟我订了2个,说明是今天晚上跳舞的时候拿去给她...
怎么昨天才发现原来已经华人十五了
要拜拜呀!还有时间做蛋糕?
所以今天“特别”的早起,去买拜拜要用的糕点
顺便吃好早餐,打算拜拜好就开始做1个蛋糕先...下午做第2个
原来做蛋糕是不能紧张的
忙东忙西的,结果蛋白霜打的太硬过头了  靠~
一边搅拌的时候,心里嘀咕这个蛋糕会有问题
结果.....出来的成品
真的是做了一个“失败”的戚风出来 呀!(鬼叫...

不管它了,失败的就留给自己吃
就开始煮我的午餐先
午餐总算煮好了,又开始我的戚风蛋糕。
这次“非常的用心做”(因为没有家务在身,可以很享受做蛋糕)
搅拌的过程中,非常的满意。
这次应该100%出来会很漂亮...^^

出炉的戚风为了让它快点冷却下了(因为还要赶第2个)
把它搬去客厅的风扇底下
拿了一张椅子,摆在上面
吹吹风...
跑去楼下说八卦,上来的时候戚风刚刚好是时间可以脱模了。
可是...发现戚风下面的模型有点怪
看清楚是凹了一点下去(一看就知道是跌过)死了没眼看
脱模的时候,戚风的边受伤到不行,皮都花了。
这个可以见人吗?

好了放弃不做了...
晚上跟安娣说:“压力太大,生不出一个蛋糕给你”。抱歉!!!
其实也不敢再做了,因为2粒戚风蛋糕我明天会吃到很惨~(咳!


今天骂人去了(又骂人?)
应该是说投诉去了
就是那个indah water的事情
无端端来了一封律师信,说我欠他们RM32.
拜托!那个RM32早在11月份就已经还了
就不去理会那封信
结果2天过后,竟然有人上门来收钱。
说我们拖欠他RM32
可恶的时,我当天没有在店
结果老公却付费给他。(我也忘记跟老公提起这件事)
变成我们还了2次的钱.......

不甘心,打电话去问
拨了1800的电话号码去,说了事情的来龙去脉。
结果叫我打电话给马六甲的分行查询。(最讨厌马来人做事,推来推去)
一件事情要说多少次?(严重炸到

接电话是个马来小姐
问了我的户口号码说,你们没有拖欠任何费用...
我反问:“那为什么有人上门,说我们拖欠费用?”
我老公不知情又付了一次
酱我们不是还了2次的钱?
马来小姐说:“我们公司没有派人去收账。”
我:“我还有单据的耶!”
马来小姐:“是吗?那你fax给我”
结果投诉的当儿又白白花了1令吉去...

要是真的是骗子的话...我隔壁家也被骗了RM56
为了查询到底是不是骗子
我决定叫他们也试拨电话去询问
酱....就可以真相大白了

2010年12月19日星期日

无缘的圣诞餐

那偷我衣的人被我讲了几句之后...
第2天竟然不敢出现我家的垃圾桶找罐了
很明显就是做贼心虚了
她也没想到我店有装CCTV吧!
人证物证都有,不需要狡辩了!>"<  认招吧!

今天老二的珠心算有庆祝圣诞节活动
老二有准备出席的
怎么知道一惨“意外”嘴巴痛不大能吃东西
去了也是白费...
今天吃“不肥”呀!可惜掉~ 
那就期待明年鸟...


最近常常下雨有点闲掉
出门最讨厌就是遇到下雨天
湿湿嗒嗒的。。。。。。。。。拜托!现在假期耶!

2010年12月16日星期四

衣被偷

我挂在铁门口的冷衣,终于都被人家“偷”走了。
看不起那件旧旧的冷衣会有人要偷
结果却真的被偷了~  囧
老公每次看见我不把冷衣收进来,有时都唠叨我几句。
挂在那边不怕人家拿去???
我:“有谁要?我是贪方便出来的时候,可以直接马上穿上,回到家又挂在那里。”
都几天了,没事的啦!

昨天发现挂在那里的冷衣,竟然不见了。
快点跑去开CCTV来看,看什么人竟然这么大胆,连老娘的衣都敢偷?
午夜12点多.......一个安娣出现了
拿了垃圾桶的东西,突然发现我家门口的铁花挂着一件冷衣。
顺手牵羊的也一并拿去.......>"<
衣不见了对我来说也是不习惯的一件事
因为要出门没“它”真的不行。天气很晒呀!!!
而且冷衣是我妈妈给我的,也有一定的意义(温暖牌呀!)众:谁叫你不收?
呜!呜!呜!。。。。。。

知道那个安娣每天午夜12点一定会出现
昨晚看完戏,时间刚刚好12点就跑下楼看那个偷我衣的安娣来了吗?
有没有这么准,她也刚刚好出现。
开口问安娣:“你有拿我放在铁花那里的一件冷衣吗?”
安娣看我一下,继续找垃圾桶的罐回答:“没有。”
我:“不要骗我啦!我看了CCTV是你拿的。”
安娣开始不敢看我:“..................无言,继续找罐。”
我开始冒火了:“干嘛拿人家的东西?垃圾桶的东西你要拾就拾,人家挂在那里的衣你也拿去。还有我老公做工的东西有时忘记收进来,也给她拿去。”噼里啪啦开始发火。
最后丢下一句:“那衣你要就送你。”
就走回楼上去...........~睡觉!

人真的很奇怪哦!不是你的东西都要抢都要拿
做人做到酱...有什么意思?唉 o(︶︿︶)o

2010年12月15日星期三

不能没有你

数码相机借给了老公的姐姐
没相机在身边感觉还真不习惯...
做了美美的班兰戚风蛋糕,要拍照却发现相机不在。
自己的手机又有一点问题,照片弄不进电脑。
借老大的手机拍,拍是拍成了结果....竟然没有链接电脑的电线。
气炸了。。。
要快点SMS给她,叫老公的姐姐用好马上还给我。
没相机还真是不行.....囧~

2010年12月14日星期二

订戚风蛋糕

昨晚去跳舞,心血来潮做个戚风蛋糕给舞蹈班的朋友吃。
做了自己“认为”最拿手的车达乳酪戚风蛋糕
舞蹈班的朋友个个都大赞好吃
很柔很软...有些还吃了2片
大家你一句我一句说我做的戚风可以做来卖...(卖?从来没有想过...)
有一个卖鸡饭的安娣说:“做来给我卖。”
开什么玩笑,我不行的啦!自己吃就无所谓
(这个就是我,我做什么事情从来就没什么信心)
有一个安娣更厉害,下个星期一做2个那个蛋糕给我。
多少钱到时给你。(又被吓到)>"< 不是开我的玩笑吧!
安娣很有诚意也不给我压力,就尽量做来给我~
酱的话.....松了一口气,我就尽量吧!

可是安娣要换一个是班兰口味的戚风。
说真的这个就没什么“把握”会做的好。
今天煮好午餐后就开始研究班兰口味的戚风
做法就和车达乳酪戚风一样,只是加了班兰香精下去。(当然没加芝士片)
出来的成品也满意下,也不知道是不是车达乳酪戚风吃多了
就是觉得车达乳酪戚风会“比较”好吃^^

觉得做蛋糕,有时不是死板板的跟着食谱走...
有时也会有突发的状况出现
本来80g的低筋面粉,就剩下20g留下20g做什么?
结果通通倒下去.....哇咔咔!
多加了面粉,当然也要加其他,加加下...又觉得很好玩
怕它会失败,又期待它会成功。(开始变态)哈哈~

2010年12月12日星期日

久违的电影院

答应老大很久都看不成一套电影
今天“终于”都看成了^^
大人票RM10
小孩子RM5
所以今天老大还是买小孩子的票

1个从来没进过电影院的人说:“很怕”。
1个已经10年没再踏进电影院的人也说:“很怕”。
到底........我们谁比较怕???

不过还很享受买了2杯大可乐不要冰
外加一桶爆米花......
最后看完戏出来的时候,爆米花“黏”在衣服上...爆米花也很享受~

2010年12月11日星期六

忙实验

这找照片会不会眼熟呢?哈哈...
报纸有登刊过,没想到那天我刚好也拍到。
没时间上传上来,抱歉!迟来的双彩虹...快点许愿


昨天去家具店买展示橱给孩子们放奖杯用
看来看去竟然看中一个大的要RM2999
最后RM2700成交(心痛呀!)
没想到老公又看中L型的沙发,而且还是真皮的...
差不多要4千块...(晕)
不过沙发还蛮配那个展示橱,感觉好像一套。
又外加了咖啡桌
今年我的家可以打扮美美过新年了....^^

一个星期后才会送来我家,到时邀请有利来坐坐。哈哈!

除了购买家具外,最近还学做(应该说是实验)
学人家做【黄金番薯发糕】、【番薯汤圆】(我快变番薯了)
今天做了红豆馅的面包...要把自己给忙死~ 

不过做出来成品好的话,一切都值得....

2010年12月9日星期四

当归胡椒猪肚汤


做法:猪肚先用刀刮除黏液,然后用盐不停的抓,
放在一旁等待15分钟后再冲洗。



冲洗之后再涂上亚三羔,也要等待最少20分钟哦冲!


我用这个牌子的亚三羔

再次冲洗后放入锅中滚个10分钟。


排骨也稍微飞下水,去掉血腥味。


胡椒粒一包,几片当归片


胡椒粒稍微捶碎...


煮滚1/2锅烧水,把全部的材料放入,以小火煮约45分钟至猪肚软,加盐调味即可。
把猪肚拿出来切片就可以了。

(当然要加盖慢慢煮,才能熬出汤的金华)

好好喝的一道汤,暖胃的哦!
冷天的时候喝最好,最适合最近的天气...

其实这道汤也适合产妇做月子时吃的,所谓:“以形补形”。

2010年12月5日星期日

第1天的佛学班

今天佛学班终于正式开班了
9点30分集合,不过也有很多人迟到。
打电话去催...电话那头传来说还在“享用早餐”。>"<
那你尽量快点吧!==

今天的第1堂课,老师教导学生怎样礼佛
为什么要礼佛???
礼佛意思就是尊敬佛陀的·意思吧!(不懂怎样解释)

以前我都是随便用手拜拜就好,也不知道怎样礼佛。
上了1堂课之后就学会了
今天可以派上用场教导其他的学生

学好礼佛后,就开始休息15分钟
今天的点心是吃面包(每次都会不一样)
休息时间可以上个厕所,之后才开始下半段

休息之后我们开始唱三宝歌
为什么一定要唱这首???(有学生问)
老师解释:“学校有校歌,佛也有佛歌,就是这首三宝歌”。
所以一定要会唱......

我们来听听三宝歌怎么唱


还不错吧!^^

其实佛堂的歌词都是繁体字
再加上有很多字都不会(不要说小孩子不会,我都不会)@_@
看来要慢慢找简体字外加上拼音
天天练习,这次一定会了吧!(所以说天下无难事,只怕有心人呀!)

除了唱三宝歌之外,我们也唱了小和尚
要回家之前,老师交代下个月开班的时间(我们是1个月1次)
下次来要记得带铅笔盒、饭盒和水瓶。
穿整齐的佛学班制服来上课
小朋友我们下次再见.......(记得要回家练习礼佛和唱三宝歌哦!)

2010年12月4日星期六

明天开始我们的佛学班

最近有点懒惰更新日记的说...
可能是天气常常下雨吧!@_@ 人会变懒(怪天气...
一早就开始下雨的了
也懒惰去买菜煮饭
结果老公、家翁和员工只能“捱”饭盒了...
自己和孩子们就吃意大利面解决当午餐
大家都很能吃,竟然煮了半包都可以吃完。

明天12月5号
本来是去电视机打广告,cuti-cuti malaysia的
哪里知道竟然和佛学班撞期 >"<
搞到我没的去...其实有点在意
看见天天都下雨,又安慰自己说:“去到那里下雨的话会很惨的。”
结果现在也不会“心痛”。

2010年12月1日星期三

猪脚花生红枣汤

觉得这个猪脚花生红枣汤超级赞的耶!
材料简单又容易煮...(非常适合懒惰的我)==

材料有:猪脚分量随意
      花生半碗
             红枣6-7几粒
     盐适量

先把猪脚用烧水稍微泡浸,再洗干净。
把猪脚加入滚水中,加入花生.......小火煲个45分钟。
再加入红枣煲15分钟,加盐调味就好。
是不是很简单叻?最重要是那汤好好喝哦!


今天无聊又做蛋挞来吃了...欲罢不能!
而且这次是自己一个人做
蛋皮的分量也没有称过,随意拿捏。
不过做出来比上次好吃,因为比较脆。
可能是厚度的关系~!

脱模之前

脱模之后
是不是看了就令人垂涎三尺叻?哈哈(狂笑)

2010年11月28日星期日

蛋挞


今天在家又做蛋挞了(其实做了几次都不理想)T_T
看了黑妈妈做的蛋挞,个个姐妹都赞好。
开始有信心这次会更好...
不过发现自己用的不是黑妈妈的食谱 囧~
因为刚刚看了一下下,原来她的糖没有放这么多...
我用了140g的糖来做...甜到不行
明天再试试黑妈妈的食谱^^


今天的食谱用的材料

 蛋液材料:
140g白糖
288g水
4粒鸡蛋
80g生奶(罐头)
以288g水煮溶白糖, 待冷。
把鸡蛋打匀, 不用打到发, 打匀就可以。
加入生奶和糖水。


饼皮部份:

300g面粉
8g蛋黄粉
8g奶粉
8g白糖
1粒鸡蛋
200g牛油(隔水煮溶)


做法:
1.把面粉、蛋黄粉、奶粉和白糖放入碗里,用汤匙搅拌。
2.加入蛋液和牛油液体,用汤匙搅拌成面团即可。(不要过度搅拌面团)
3.面团分为26g一份揉成小球,酱面团放入蛋挞模型里面,慢慢捏出去覆盖整个模型边缘。
4.倒入8分满的蛋液,预热烤箱以160度烤20分钟。


发现这个烤度适合小模型的蛋挞
大的模型蛋挞要180度烤30分钟(这个今天自己研究的哦!)


以上的材料我今天做了12个大模型的蛋挞,小模型也做了12个。
目前剩下一个大蛋挞,其余的被扫光了........哈哈!


喜欢外面脆脆的皮,软软的内蛋馅.....yummy~


黑妈妈的食谱


蛋液材料:
120g白糖
350g水
5粒鸡蛋
100g生奶(罐头)
以350g水煮溶白糖, 待冷。
把鸡蛋打匀, 不用打到发, 打匀就可以。
加入生奶和糖水。


饼皮部份:


300g面粉
2汤匙custard粉
2汤匙奶粉
1汤匙白糖
1粒鸡蛋
200g牛油


明天会继续做,不过还是跟回第一个食谱......
只是需要把糖减少(因为发现今天的蛋液还剩下许多)

2010年11月27日星期六

2010圣诞装饰



云顶的圣诞节装饰2010
今年好像很平淡似的...
RESORT HOTEL今年做的是环保圣诞老人和圣诞飞鹿
都是用塑胶瓶子做成的
很有创意哦!^^

2010年11月24日星期三

相信因果报应

去到小贩中心吃东西
最常遇到的就是有人在那里兜售东西
有老人卖彩券、有残障人士卖面巾、聋哑人士也一并会在那里卖东西


遇到老人家卖彩券,通常99%都会帮忙买。
1%除了没带钱
买几张他们就会自动的走了,我们会把彩券留在桌子上先
因为还会有很多的人来卖,他们看见桌上已经有彩券了他们也不会再问。
一举两得......


说说聋哑人士
人家说:“他们有手有脚,做么还要出来捐钱卖什么?
可以找一份工作来做...
可是说来容易,要是你是老板的话你要请他们做工吗?
不容易吧!
虽然他们有手有脚


最讨厌的莫过于骗子吧!
当然也有害群之马,骗人家说他们是聋哑人士,其实骗钱就有


对于捐钱帮助他们,我不会去想他们到底值得帮吗?
还是他们只是来骗钱的???
佛说我帮助你,是因为我有慈悲心
你骗我只会自己造孽
所以我很相信因果报应...


阿弥陀佛,希望大家都一样有慈悲心...

2010年11月22日星期一

21-11-2010吉隆坡一日游

去吉隆坡一日游回来了

还没去之前还蛮担心的很。。。怕出状况
导游约定7点巴士会到


还差3-4分钟他们就已经抵达了
我的人还没有到齐 赶忙打电话去催
也还好她们已经在路上就要抵达那里等巴士了
庆幸不是等很久....不然会被人家骂呀!

第1站就去巧克力厂、海参厂、小麦草厂、药物批发中心、酱油厂和购物中心。


去巧克力厂参观其实收益还蛮多的
至少孩子知道巧克力是用什么做的
材料有那些...
去看生产包装部包装巧克力,大家看到哗哗啦啦...我们吃的这个是酱做出来的...
包装之后再拿去印模
最后大家理所当然是买了一大堆的巧克力回家慢慢品尝
tiramisu的巧克力好好吃 我喜欢~
就酱买了4包不同种类的巧克力花了RM60大元


海参厂什么东西也没有买,看见家婆买了
所以给她机会发挥下...

买得最多的就是小麦草了
花了我RM200
出血了...

药物批发中心
本来什么也没买,女儿要求一罐维他命就买给孩子们吃。

酱油厂,老二说最讨厌的一个参观景点


为什么???


他说酱油很臭 (平时你们又喜欢拿来沾食物吃???)
其实酱油厂生产酱油外,还生产麻油等等很多产品
里面不应许拍照,可是还是有人不听还是照拍。(而且她还是老师叻!)不听话的老师???
所以我只拍外面的喽~


最后去购物商场.....自由活动2个小时(包括晚餐时间)
其实不够的喽!吃东西像饿鬼一样
要狼吞虎咽


最本事的是佩服自己
点了菜就跑去隔壁看衣服,10分钟里面就买了3件
菜肴来了还有“专人”跑去通知我(我老大啦!)

吃饱饭就回家了
愉快的一天...

2010年11月20日星期六

花生酱雪糕 peanut butter ice cream

材料A:3粒蛋黄
               35g幼糖
                250g鲜奶

材料B:160g幼滑花生酱
           1/2小匙vanilla 香精

材料C:300g植物性奶油

做法:1.先将蛋黄和糖打散,加入鲜奶以小火煮至稍浓,离火
2.加入B料搅拌至花生酱溶解,置放待冷。
3.将植物性奶油打至松发,加入花生酱混合料搅拌,倒入容器里,
放入冰箱冷藏隔夜或至硬,便可取出享用。



撒上炒过的花生粒配搭,味道一流。

2010年11月17日星期三

马六甲一日游



好朋友丈夫的店开张了...恭喜她新开张大吉
生意兴隆赚大钱
跟几位姐妹出一点点的钱,帮IWIN的丈夫登报纸祝贺。


住在【居銮】的朋友有东西要买记得去“帮乘”下...~谢谢支持




老大的学校今天有个马六甲一日游的团。
就是“专门”给巡查员去的
凡是巡查员都可报名参加,其他等闲人一概不准报名。
40个学生+4个带队的老师,今早7点30分从学校出发。
大约旁晚6点回来


旅游的景点对我来说很汗...
动物园、蝴蝶园、古城门、旋转塔、游马六甲河.....
虽然很不错的景点,当对我们常常去的人来说
已经发霉了...
去吉隆坡一日游还好一点吧!囧~

2010年11月16日星期二

恭喜孩子们获奖,继续加油哦!

老大决定去申请人人梦寐以求的学校就读
有申请好过没有申请,不批准的话就读附近的...(不用想太多)
tarik来tarik去的心情真是很难受
呀!谁叫我们都是水瓶座的性格,有犹豫不决的心~

申请表格外加成绩,填好之后就交给老师。

老大学校毕业典礼唱的歌,真的有点遗憾没听到...T_T
谁叫自己笨......囧~

幼儿园的学生领取奖杯,女儿的表哥今年毕业了^^

老大的奖杯不止7个,原来是8个才对。

1.马六甲古城象棋 高小组 优秀奖
2.WRITING COMPETITION  1.ST
                                3.PERTANDINGAN MEMBINA AYAT DAN MENGARANG
 6M  NAID JOHAN
4.2010年度马来围棋比赛亚军
5.2010年度成绩优良奖
6.2010年度科学常识比赛亚军
7.PERTANDINGAN SYARAHAN KETIGA
8.2010年度巡查员

老二
1.MENTAL ARITHMETIC GRADING EXAM GRADE 9
2.2010年度副班长

女儿
1.2010年度成绩优异奖  第1名
2.2010年度唱歌比赛      第2名
3.2010年度华语硬笔字比赛  第2名
4.2010年度填色比赛      第3名
5.2010年度幼一班        副班长

2010年11月15日星期一

大赢家

抱歉!这2天身体不是很好...

貌似要生病酱 所以日记没有更新喽~原谅
黑色天使..如果我昨晚有看到你留言的话,一点会跟你的意思做。为什么呢?
因为今天我被人家“踩”了
说我偏心,老大的毕业典礼这么重要的场合我竟然没有出席


因为怕老大会抗拒呀!
他妈妈我最喜欢就是拍有纪念性的照片
如果拍到他流眼泪的话...我会被他骂死
女儿那里的毕业典礼结束之后去老大那里看看
原来颁奖典礼都已经结束了
连毕业歌也唱了
大家都在礼堂里面看【喜洋洋】的戏
在礼堂坐一下子就回家先了,等放学再来载他们.....


老大是今年的大赢家(我家啦!)
一共拿了7个奖杯回来
女儿也不差也有5个奖杯
老二只有2个


家里摆放奖杯的地方已经不够地方放了
他们的爸爸答应去买一个新的大橱,来摆放他们的奖杯
还有几天就开始假期了~开心...

2010年11月14日星期日

未来

明天就是老大的毕业典礼
这么巧女儿幼儿园也一样....囧~
虽然女儿今年还没有毕业
我家老大“建议”我去妹妹那里
我想把自己“切”一半,因为俩边都想看


打算好女儿的幼儿园到12点就结束了
再去老大的学校,不知道人家结束了吗?
老大今年会拿很多奖耶!(那天学校还有彩排)
他说自己一下来就要上去,来来回回忙到要死
有奖拿是好事,好过老二只有看的份
(应该交代老二帮忙哥哥照顾下他的奖品)


突然好期待明天的到了.........~!




学校老师拿了表格给老大
说可以申请转校的表格,叫老大申请看看...(驾车去学校大概要15分钟)
因为这间学校的要求很高,成绩不好的休想进来
听说“最少”要4A3B才可以进去念书
学校拿7A的学生都有申请
拿6A1B的也申请了...
还有一个跟我家老大
考到一样成绩的女同学选择流在附近的学校(不申请转校)
老大.....他说大多数朋友都在这里,还是这里读吧!
再说去到名校也不可能会进好班,好班是流给马来猪的
读附近的学校还可以进“精英班”
其实我觉得那里念书都是一样的,要靠的是自己。
给老大一年的时间,要是觉得不好的话再换学校。
就这么决定吧!

明年3个孩子,3个学校
会疯的可是我自己吧!==

2010年11月13日星期六

忙着吃

那天和老公去马来档口吃roti canai
这么巧又遇到相熟的马来顾客,就聊了几句。
老阿么说:“你喜欢煮马来餐吗?”
我说:“我只会吃罢了啦!”
老公就说:“那次就是他们煮asam鱼送来我们家给我们吃的啦!
我:“哦!就是他们哦!(马来老夫妇)
然后吃我们叫的东西...........
顺便帮他们付账,答谢他们的好意。

结果不过2天的时间..
他们又送东西来给我们吃了

1大锅的kari鱼和sambal虾
有点被吓到,原来我们的roti canai这么值钱。

老大星期五的补习换时间了,换去星期二。
结果变成有时间去shopping
购物商场开始布置有圣诞的味道了



来,来,来,咔嚓拍一张


走着..走着有点累,咦!有乐队表演耶!
快快找位子坐好,突然发现熟悉的脸孔.......那不是我的舞蹈老师吗?
这么变成指挥去了....~
原来他深藏不露什么都会,厉害!


坐着看会无聊,我们一起吃lollipop
3个孩子1人一个

晚餐,庆祝老大考到好成绩
我们吃“扒”去~


叫了2大杯的carrot milk和water melon juice
老公点了鸵鸟肉,听起来就很恶心...
老大吃b/pepper chicken
老二吃mushroom chicken



我把自己吃的食物拍到最美.......哈哈!为什么?
因为他们都不给拍。
grilled garlic fish 味道不错哦!我和女儿“公私”哈哈!

2010年11月11日星期四

UPSR的成绩

今天11月11日2010年
是我家老大考UPSR放榜的日子
老大拿了5A2B的成绩回来
大家都很开心.........


突然接到补习老师的电话,问候老大的成绩。
聊聊下
还有谢谢老师的用心教导,我家老大才有今天的成绩。
当然我家老大也“付出”不少,每天忙补习...(大家都辛苦了)
拿B的那2科是国语和华语的作文
老大自认作文不是很好,只是英语还可以。
他说华语最难....orz


有人欢喜有人愁
当然也有些考生考的不是很理想
明年要进预备班就读
考的好的学生明年就读初中一


成绩出炉已经尘埃落定
接下来最最最重要的就是可以好好休息
休息后就要开始走更长远的路
星期一就是学校的毕业典礼了........我家老大要丢帽子喽~

2010年11月10日星期三

班兰千层蛋糕

班兰千层蛋糕已经拿出来装饰了..
冰箱也没什么东西可以用来装饰,就顺便倒一点炒过的花生粒来点缀。
所以,做我家的蛋糕是“可怜”的喽~T_T


看我的平衡感有几差...........
歪到不行...
里面的海绵蛋糕我是用懒人的做法,要快
问我这个蛋糕好吃吗?我说:“还不错”。
孩子们都说:“好吃”。
我觉得还不及格啦!蛋糕是很香很香,打开冰箱的时候总是嗅到阵阵的班兰香味。
那青色班兰层如果再软一点会更好吃

食谱来至:阿莫小小烘培站
 班兰千层蛋糕PANDAN LAYER CAKE


原味海绵蛋糕

材料A:

蛋白4粒
塔塔粉1/4 小匙
幼糖50克

材料B:
蛋黄4粒
粟米油60克
水60克
幼糖30克

材料C:
特幼粉90克


做法:

1.将材料A 打发至硬性发泡。
2.将材料B一起混合至糖溶化
3.将1/3的蛋白倒入蛋黄糊内,接着筛入材料C,拌匀。
4.再加入剩下的蛋白轻轻搅拌均匀。
5.将拌好的面糊,倒入8寸烤模,放入预热烤箱下层180度上下火烘烤30分钟。
6.蛋糕烘出来后,立刻倒扣,以免蛋糕下沉
7.等蛋糕凉后,将蛋糕横切3或4片

班兰酱:

取自Hommy

浓椰浆 500克,
纯班兰汁 376克,
幼糖 100克,
绿豆粉Hoen Hwe Flour 100克,
盐 少许
菜燕粉 1大匙 我多放的,可用即溶Jelly粉代替或干脆不放

做法:


1.将浓椰浆, 纯班兰汁, 糖, 盐, 绿豆粉和菜燕粉一起拌匀, 慢火煮至"杰"和泡泡滚便可以.,不需要加任何色素和调味料(切记千万不可煮到焦, 有焦味就不能用了).
2.把一片蛋糕放进8寸模,确保四周围有留些空间给班兰浆。
3.将煮好的班兰浆立刻搽在以准备好的蛋糕上, 要趁热搽, 如果冷了蛋糕和班兰浆就不黏在一起,再放第2片蛋糕。。。到用完蛋糕片和班兰浆。
4.然后放进冰箱冷藏最少4个钟头
看人家做的几漂亮,羡慕ing~
在看回自己的真是KNS(现在很厉害学儿子)
[070110_3.jpg]



义卖会老二的组拿到第1名
老大很不服气,因为他的组本来钱是最多的,因为小组的人有些拿回本钱。
所以钱就比较少了...
老师奖励他们的组,送一人一件衣服。
还有一个小玩具

                                       前面平平凡凡

后面很可爱,写上班上同学的名字。(怎么最近流行这个咩?)
老二和他暗恋的人并排着,我说每天穿啦!
哈哈...............~!

后面的全景,罗老师是最大只的“猫”(应该是猫吧!)