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2012年11月17日星期六

萝卜汤

天气热今天就煲罗卜汤吧!




材料有:罗卜一条、猪骨2片、红番茄1粒、姜一点和蒜头2粒。



猪肉先用烧水泡一泡,去除血腥味。
洗静待用。
paiseh少拍了一张照

水滚了把猪肉、蒜头和姜放下去
用慢火煮上2个小时



然后把罗卜和番茄放下去煮,大概15分钟就可以了。
加点盐调味就好。


好喝的罗卜汤完成了。
孩子喜欢吃鱼圆的话,就加下去。

罗卜含有丰富的微生素A 、C ,帮助消化,促进新陈代谢。

胖丁贴心提醒:在煮的时候水会慢慢减少,不可半途加入冷水。

非加不可的话,就加入烧水吧!

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