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2012年11月17日星期六

宫保鱿鱼

材料有:5条辣椒干,剪小段 调味料:2大匙生抽,1大匙蚝油

2大匙油,8片姜 1大匙辣椒酱,1小匙糖
1粒洋葱,切角/ 蒜头 1小匙淅醋
500g 水发鱿鱼,切花,烫熟 1小匙薯粉加入2大匙水,打芡用





烫熟 烧热2大匙的油,爆香姜片, 将鱿鱼和调味料加入,大火炒匀 热腾腾的宫保鱿鱼
加入洋葱和辣椒干炒匀。 便可上桌享用。 上桌了。

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